三亞市以“市場化+信息化”兜穩菜籃子
來源:海南日報 更新時間:2021-08-25

土豆每斤2元、白蘿卜1.5元、大白菜1.6元……8月24日上午,在三亞市惠家菜籃子超市,貨柜上擺滿了價格實惠、琳瑯滿目的蔬菜。“這是政府支持的平價菜網點,不少蔬菜價格比附近的超市、農貿市場還便宜。”三亞市同心家園小區業主陳女士對海南日報記者說,今年以來,她感覺到有些蔬菜的價格比去年要低一點。

據三亞市穩價辦統計,到目前為止,今年政府主導的22種平價蔬菜累計均價為3.47元/斤,較2020年全年均價3.85元/斤累計下降0.38元/斤。

記者注意到,三亞市惠家菜籃子超市銷售的蔬菜品種很多,價格較低的22個蔬菜品種都標注了“市政府平價蔬菜品種”。對這22個品種的蔬菜,三亞市穩價辦每天都發布指導價,要求平價網點不能高于指導價銷售。

“平價菜網點都使用三亞市穩價辦的電子秤和結算系統,我這里每賣1斤平價蔬菜,價格都會同步上傳到市穩價辦信息監控系統。”三亞市惠家菜籃子超市負責人劉朝說,一般情況下,平價網點蔬菜的零售價都比指導價低,因為銷量越大,政府補貼越多,為擴大銷量,他每天都拿出幾個暢銷品種蔬菜開展促銷,像大白菜當天進貨價是每斤1.3元,政府指導價是每斤2.2元,而他的零售價每斤只有1.6元。

三亞市惠家菜籃子超市現在日均銷售各種蔬菜3000多斤,其中22種平價蔬菜銷量約1000斤,占總銷量約30%。

“政府提供財政補貼,企業進行市場化運營,通過信息化監管等手段,讓市民吃上放心菜、平價菜,這種模式非常有效,能夠充分調動企業積極性。”劉朝說,他已經開了3家類似的菜籃子超市,正在準備開第4家。

據了解,三亞市通過在經營場所租金、銷量補貼、運費補貼、冷庫配建等方面進行扶持,發揮市場主體在“產、購、銷”等方面積極作用,構建三亞平價蔬菜產銷聯盟。目前,三亞菜籃子生產、批發、配送、銷售終端四種類型的聯盟已經有100多家企業加入,其中:生產環節有5家蔬菜農民合作社加盟,在三亞市1.2萬畝常年蔬菜保有面積中約占40%,有效引導本地蔬菜生產供應;批發環節有16家企業加盟,約占該市蔬菜批發總量60%,實現從云南、廣州等地進行直接采購;銷售環節聯盟成員已在全市開設81個保蔬菜平價網點,基本覆蓋三亞主城區。

為有效通過市場手段引導生產與供應,三亞市創新思路,建設“菜籃子”信息化監管系統,在所有社區平價網點、農貿市場公益性攤位統一配備電子秤,協調超市平價專營區開發數據對接接口,實現數據直采,以銷量為主要指標進行考核,給予銷量、鋪面租金、應急投放和開辦費等獎勵。

三亞市穩價辦有關負責人介紹,為增強平價蔬菜供應鏈和平價網點建設穩定性,進一步降低經營成本,確保平價網點可持續經營,三亞積極探索規模化經營,在之前成功建設3個公益性平價市場基礎上,今年引進國有企業——三亞市農投集團,發揮國有企業優勢,在規模化經營上新增170個蔬菜公益性攤位,為保供控價建立長效機制奠定基礎。(記者 周月光)



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